Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual, Sederhana dan Menguntungkan

Resep Pizza Rumahan Untuk Dijual – Bisa dikatakan pizza merupakan hidangan tradisional yang berasal dari Italia berbentuk roti bundar serta pipih yang di atasnya biasanya akan diberi topping seperti saus tomat dan keju, yang kemudian dipanggang di dalam oven.

Pizza pun biasanya akan dijual dalam bentuk yang sudah jadi dan siap dimakan. Karena membeli pizza di restoran harganya tidak murah, maka sebaiknya kamu bisa buat sendiri. Atau kamu yang ingin menjualnya juga bisa karena resep pizza rumahan pake teflon sangat gampang untuk dibuat. Bisa menggunakan teflon atau oven.

Resep pizza rumahan untuk dijual ini, nyatanya bisa kamu buat dengan menggunakan Teflon. Caranya yaitu;

Resep Pizza Rumahan Pake Teflon

Bahan roti

• 250-gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 2/5 sendok makan minyak sayur

Bahan untuk biangnya

• 3 sendok teh ragi instan
• 2 sendok teh gula pasir
• 150 ml air hangat

Bahan untuk toppingnya

• 5 sendok makan saus tomat
• 50-gram keju mozarella yang sudah diparut
• 6 buah sosis sapi dipotong-potong
• 1/2 siung bawang bombai kemudian cincang halus
• 50-gram paprika hijau kemudian dipotong sesuai selera

Alat yang harus dipersiapkan

• Wadah
• Teflon
• Pisau
• Parutan keju
• Piring

Langkah membuat Pizza 

1. Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan 100 ml menggunakan air hangat lalu aduk rata bahan dan diamkan selama 15 menit sampai ada busanya.
2. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, garam, juga minyak sayur.
3. Selanjutnya masukkan air ragi yang sudah berbusa ke dalam adonan kemudian aduk rata dan uleni adonan sampai kalis. Jika nanti adonan terlalu kering, maka boleh tambahkan air.
4. Bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik wrap selama 1 jam sampai adonan nanti akan mengembang.
5. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dan uleni lagi.
6. Selanjutnya panaskan teflon dan olesi margarin secukupnya.
7. Masukkan adonan kemudian pipihkan dengan tipis sampai adonan menutupi permukaan teflon. Jangan lupa untuk menusk-nusuk adonan pizza dengan garpu.
8. Jangan lupa untuk mengolesi permukaan atasnya dengan saus tomat.
9. Jika sudah mulai letakkan toping untuk ikut dimasak juga.
10. Pangganglah pizza pada teflon dengan api kecil hingga matang dan pastikan keju meleleh dan roti sudah berwarna kecoklatan.

Cara membuat pizza dengan oven

Membuat kulit pizza

1. Jika kamu ingin membuat kulit pizza yang anti gagal, maka diperlukan dua bahan. Yaitu bahan biang yang terbuat dari ragi instan, air hangat dan gula pasir serta tepung terigu, air, minyak goreng dan garam.
2. Pertama, buatlah adonan biang dengan mencampur bahan-bahannya kemudian diamkan selama 10 menit tidak boleh lebih.
3. Kemudian bahan-bahan kulit pizza tadi tambahkan dengan ragi instan dan uleni sampai kalis.
4. Lalu masukkan minyak dan garam kemudian uleni lagi sampai adonan lentur dan tidak mudah robek.
5. Terakhir, istrahatkan adonan kulitnya, supaya mengembangnya bagus dan nanti pun hasil pizzanya akan lembut.

Memanggang Pizza

1. Selanjutnya yaitu memanggang pizza yang dilakuakn dilakukan sebanyak dua kali. Mengapa? karena Pemanggangan dilakukan untuk mematangkan adonan kulit.
2. Namun jangan luoa untuk menusuk-nusuk adonan tadi menggunakan garpu supaya tidak mengembang.
3. Untuk pemanggangannya yaitu selama 7 menit atau sampai kulit pizza setengah matang saja.
4. Kmeudian masukkan toppingnya.
5. Ingatlah bahwa proses pemanggangan ini dilakukan dua kali dengan tujuan supaya topping pizza tidak kering atau gosong. Terakhir angkat dan mulai bisa disanatap dengan saos atau sesuai selera.

Kamu ingin membuat resep pizza rumahan untuk dijual? Tentu saja bisa hanya dengan memperhatikan resep diatas.